Jeudi de la Recherche : mars 2020

Jeudis de la recherche
Venez rencontrer le chercheur Frédéric Marion-Poll au laboratoire EGCE (Évolution, Génomes, Comportement, Écologie) sur le campus du CNRS de Gif le jeudi 5 mars 2020 à 18h.

Réservation obligatoire

Service culturel - château du Val Fleury
5, allée du Val Fleury
Tél. 01 70 56 52 60
culturel@mairie-gif.fr

Au programme

D'où vient le goût ? 


Le goût est l'un des sens qui nous procurent un plaisir (ou un déplaisir) immédiat. Ces papilles gustatives qui donnent du goût à notre nourriture nous permettent en fait de prédire la valeur nutritive de nos aliments ou la présence éventuelle de substances nocives comme des toxines ou des poisons.
De manière étonnante, cet éventail de fonctions du goût se retrouve aussi bien chez d'autres vertébrés que chez les insectes. Vous découvrirez comment l'étude d'un insecte comme la drosophile permet d'en apprendre plus sur la physiologie et le rôle des cellules gustatives chez les êtres vivants.

Les Jeudis de la recherche, c'est...

Des rencontres-débats

Ces rendez-vous privilégient les expériences en laboratoire, autour de la science en action.

Des chercheurs

Ils interviennent dans un langage vulgarisé, pour un public curieux mais non spécialiste. Ils abordent l’avancée de travaux de recherche prometteurs, des sujets de société et l’actualité scientifique.

Des partenaires

Le programme des Jeudis de la recherche est organisé avec le concours des partenaires suivants  :

Localiser

CNRS (Centre national de la recherche scientifique)

Avenue de la Terrasse
91198 Gif-sur-Yvette
Tel. : 01 69 82 30 30